許石，1919 年~1980年，臺南人。 十八歲時，跟著三哥許山龍，赴東京的日本歌謠學院接受大村能章、吉田恭章等名作曲家的教導，奠下理論作曲、聲樂與演歌的深厚基礎。爾後，他在東京紅風車劇座和東賓歌舞團擔任專屬歌手。

許石，1919 年~1980年，臺南人。
十八歲時，跟著三哥許山龍，赴東京的日本歌謠學院接受大村能章、吉田恭章等名作曲家的教導，奠下理論作曲、聲樂與演歌的深厚基礎。爾後，他在東京紅風車劇座和東賓歌舞團擔任專屬歌手。

一九四六年，從日本返臺後，他積極投入音樂創作，同年，他在首次環島巡演時，初試啼聲發表了〈南都之夜〉，輕快俏皮的曲風，很快風靡了全省，被稱為是光復後第一首最流行的歌曲。
巡演結束後，他除了在學校教音樂，也積極著手收集整理流落在臺灣各地的鄉土民謠，一九四七年他帶著還是高中生的文夏到恆春採集民謠，紀錄下陳達所唱的〈思想起〉等民謠，此後每隔幾年，他就將他所採集到的鄉土民謠重新編曲和發行唱片，並舉辦大大小小的臺灣鄉土音樂發表會，希望能會保存傳承傳統民謠盡一份心力

一九五〇年，許石和陳達儒合作寫下〈安平追想曲〉，該首歌後來曾被改編為同名廣播劇，由楊麗花主演。

許石是早期歌壇少數以五線譜作曲的人，而他除了會拉提琴、彈鋼琴、作曲、唱歌、指揮外，也在一九五二年，成立中國唱片公司，後來先後更名為女王、大王和太王唱片公司，製作發行唱片涵蓋的範圍很廣，有臺灣童謠、有鄉土民謠、有他自己的成名作品、還有廣播劇，唱片種類琳瑯滿目。

一九六九年，他成立「許氏中國民謠合唱團」，以發表臺灣通俗的流行歌為主，訓練並帶領自己的女兒們，在台灣、東南亞巡迴表演，還曾進軍日本歌壇、上過富士電視台。

一九八〇年，許石過世，享年六十二歲。

許石在歌壇的學生包括劉福助、林秀珠、顏華、黃敏、鍾瑛、林秀珠、長青、楊麗花、李雅芳等等。

歷年的代表作品如下：〈安平追想曲〉〈南都之夜〉〈鑼聲若響〉〈夜半路燈〉〈初戀日記〉〈風雨夜曲〉〈酒家女〉〈漂亮你一人〉〈青春的輪船〉〈純情阮彼時〉〈回來安平港〉〈台南三景〉〈日月潭悲歌〉〈半夜寫情書〉〈行船人〉〈三聲無奈〉〈女性的復仇〉等。

〈安平追想曲〉〈南都之夜〉〈鑼聲若響〉〈夜半路燈〉〈初戀日記〉〈風雨夜曲〉〈酒家女〉〈漂亮你一人〉〈青春的輪船〉〈純情阮彼時〉〈回來安平港〉〈台南三景〉〈日月潭悲歌〉〈半夜寫情書〉〈行船人〉〈三聲無奈〉〈女性的復仇〉等。